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31岁的陈芸经常会被人问到一句话——“有男朋友了吗?”生在三线城市,之后在北京读书工作,不管是老家的邻居大婶,还是公司的保洁阿姨,都会这么问她。

时间长了,陈妈妈难免对陈芸发火,她不仅担心女儿在大城市里没人照顾、单身久了难找对象,也被想给女儿介绍对象的亲戚烦到不行。

很多次,陈芸都对那些爱管闲事的人回敬一句“关你屁事”,但出于礼貌,她只能减少回家的次数,也尽量避免在大城市里的陌生人尬剁椒鱼头,叶卡捷琳娜,爱情是什么式社交。

陈芸的老家就像众多思想尚未完全开放的小城一样,过了二十六七还没对象没结婚的人在那儿仿佛是异类。而在北京,陈芸需要面对的无人分担的房租,还有一个人吃火锅、去医院的“顶级孤独”,她看到网上有人说“在快餐店留下没吃完的食物去上厕所,回来餐盘就被收走”这样的话,也会感同身受。

陈芸只是国内单身群体的一个缩影妈妈美容记,但在很多发达国家,“一个人过”未必是件很惨的事。

如今,有超过一半的美国人处于单身状态,独居人口则占白善华到了美国户籍总数的28%,甚至超越了家庭所占比重。日本国立社会保障与人口问题研究指出,到2040年,日本全部家庭中的39.3%将为独居家庭。在瑞典、挪威、芬兰和丹麦,几乎40%-45%的居民独自生活,独居比例为全球最高……无一例外的是,这些国家都有健全的商业服务和设施,来满足单身独居人士的需求。

有理由相信的是,随着社会分工的完善、城市商业的发达,即使是在分外注重家庭文化的国内社会,“陈芸”们也不会因为Single的身份,遇到任何不顺利。

一些公司或者商业模式正努力满足满足着各种细分群体——当然包括单身一族的生活需求,当这股力量崛起甚至成熟之时,即使单身,人们也可以把别吸了那些七嘴八舌的人怼回去,反击道,“我可以过得很好”。

崛起的单身商业

中国的单身群体的确越来越庞大。

淘宝去年发布的《中国空巢青年图鉴》显示,一个人吃饭、睡觉、看电影的单身群体已超过5000万,而根据《民政部2017年社会服务发展统计公报》,从2010年到2017年,国内的结婚率从9.3%降到了7.7%,降幅为17.2%。

这背后不仅有80/90后独生子女对“一个万里随波行人”生活状态的习惯,更有女性在拥有平等的受教育和就业机会后,对家庭生活、婚姻状况的选择自由。

越来越多的数据透露着,单身的年轻人也在过着有趣的生活。

淘票票的统计显示,线上购买电影票的人中,单人观影的订单正逐年上升;2014年时,独自旅行的人还只占到了携程出行用户佛山大炮嫖娼日记的8%,2016年就接近翻倍地涨到了15%;QuestMobile的中国移动互联网数据库则提到,相比同龄已婚人群,单身一族闫荣磊高频使用着Keep、悦动圈和咕咚。

传统的“大白家电”正在变小。过去一年,迷你洗衣机的购买人数增长了630%,迷你冰箱在2018年的购买人数则增长逾33%。

尽管相比已婚群体,单身一族有更高的外卖App使用频率,但这个群体也催生出了不少新产品,找到了更适合他们的新服务。

迷你型的厨房小家电畅销起来:专做小家电的小熊电器,明星产品之一就是迷你烤箱,尽管10L的容量只能烤两个面包,产品却在京东收到了2万多条评价;而根据天猫发布的“小报告”,过去一年,迷你微波炉的销量增速达到了973%。

据生鲜电商每日优鲜的商品负责人透露,在它的平台上,120g的黄鱼鲞、300g的焖面、200g的鱼香肉丝、快手韩国鸡汤等的销量正快速增长。这些商品分量小,刚好适合一个人快速烹饪并使用,其中,一人食小火锅相比去年,销售额同比增长了10倍。

每日优鲜创始人兼CEO徐正有一个观点,消费者代际的变迁和消费社会的发展,会催生出新的零售业态:上世纪60年代初,美国人口开始迁往城镇居住,就是有了喜欢开在每个镇口的沃尔玛;上世纪80年代初,日本的家庭主妇们尝试外出就业,这伴随着家庭收何润东的老婆入的提高和居家时间的减少,于是离消费者更近的社区级零售7-11迎来了高速增长期。

这一逻辑也适用于整个商业社会,日本的社会经济学家三浦展就在《超独居时代的潜在商机》一书中提及,独居时代可能会出现诸如一人食、家庭保健、活化社区在内的不少新商机。

更自由的一个人在路上

不满别人对她单身状态说三道四的陈芸,在30岁时送了自己一次蹦极当生日礼物。站在233米高的澳门塔上,她鼻子被冻得通红,带着一些毛骨悚然地一跃而下,肾上激素瞬间飙升,还有种灵魂出窍的刺激。

陈芸总会找到各种新奇的旅行项目。她在25岁时去了澳洲大堡礁,从飞行高度4000多米的直升机舱尖叫着跳伞而下。她还去过土耳其的费特希耶小镇,在黄昏时独自乘上滑翔伞,看着脚下纯净的深蓝色海水,和远处缓缓下沉的金红落日。今年国庆,她又一个人送你一颗子弹去了日本京都,穿着和服,用700元/小前园希美时的价格预约了一个当地旅拍摄影师,为她在古色古香的巷子里拍照。

与出行需要结伴、彼此有个照应的传统观念不同,独自旅行大军正在壮大。驴妈妈旅游网发布的《空巢青年旅游报告2017》显示,一人出游订单正在逐年上升,妈妈噜仅是2017年上半年,1个人的出游订单就是同期的1.8倍,且他们的人均消费比有家庭的青年要高14%。

对独自旅行的人来说,他们不用迁就任何人的行程规划,节奏也完全由自己掌控。“相比家庭、情侣、朋友结伴出行,独自出行的人在经济、时间安排上更独立自主,在旅行中往往能够得到自己想要的。”携程曾在2016年发布《独自旅行报告》,表明一人游更能让单身人士感到幸福,而它的时任旅游事业部CMO施聿耑在报告发布时这么说道。

移动互联网和旅行社的升级无疑给了这个群体更多独自旅行的更多可能。人们已经可以在一部手机上北方民族大学图书馆完成买机票、找酒店、订车包车、即时订购当日门票和一日游产品等事宜,也可以通过旅行社推出的微领队功能,获得咨询、服务甚至援助。

当胶囊旅馆流行开来,越来越多餐厅开始提供小份菜时,独身旅行者总是会付出额外花销的住宿和餐食费用,似乎也找到了解决方案。

吸猫吸狗的大产业

传说中绿茵球霸,每个独居的人都有一只猫,可能在身边,可能在云上。

两个月前,易薇成了猫的北漂人。她从朋友那儿领养了一只短腿猫,把暖融融的小毛球捧在受伤的瞬间,她觉得生活有了盼头。

不同于陈芸对“一个人的自由”的向往,易薇是因为没有时间和精力谈恋爱才“单”下来的。她在一家大型互联网公司上班,过着一周双休、一周单休的“大小周”,有时加班完回家已经是凌晨1点。

猫成了易薇忙碌生活的治愈药方。“每天8点就起床,睁眼就会有一双大眼睛在枕头旁看着你。”

很难说清楚,独居和宠物之间的关系从什么时候开始,又从何而来。

有人认为,宠物带来了陪伴感,也有心理学家提到照顾宠物让人有自己能照顾“家人”的感觉。而对独生子女一代来说,和小猫小狗相处着实比和真人相处来得容易、矛盾少。

在北京东五环外的北漂聚集地北京像素小区,一位宠物店主告诉笔者,她每月都能卖出十几只猫,在她大多单身的主顾中,有一部分人一人能养三只猫。宠物狗呼啦网也不在话下,小区里随处都可见遛狗后无人处理的狗屎。因为生意太好,开店还不到一年,店主已经考虑新开分店。

人们对宠物的花销的确一年比一年大方。公开数据显示,在资本颇为谨慎的2018年,国内宠物行业至少有14次融资,其中医疗领域融资项目最多、金额最大。而据前瞻产业研究院发布的《宠物用品及服务行业市场调研与投资预测分析报告》数据显示,早在 2016年,我国的宠物行业市场规模就达到122干姐妹影院0亿元,而且每年还在以双位数高速增长。

拿易薇来说,她最开始还只是给小猫喂国产猫粮,后来在朋友和社交网络KOL的安利下,换成了宣称“更有营养、没有添加剂”的进口猫粮,家附近的宠物店又在给她推销各种小零食和猫玩具,而索利达尔怀旧服在宠物医院里,不用医生多说,她也会毫不皱眉地让小猫用最好的药。

对于那些暂时没条件养宠物来打发孤独时光的人,他们也有另外的选择。从单身经济颇为发达的日本流传过来、正在大城市里兴起的猫咪咖啡馆就是一种,消费者花上一杯咖啡的钱,就能在里面跟十几只猫待上一下午。云吸猫云养狗也颇为兴盛。萌宠博主们总会发出各种可爱的宠物照片和视频,从而聚集了大量流量。

有人把去年红极一时的“旅行青蛙”也算在了单身经济中,移动互联网上的轻云养、小动物的可爱和陪伴感,以及无需像现实生活中和人交流一样劳心劳力,都注定了它会成为不少单身青年的选择。

一个人,也要喂好自己的胃

每天晚上下班后,只要没有朋友和同事的聚餐,宋远琳都会自己做简单的晚饭,并且准备好第二天的早餐和便当的食材。

毕业一年多的宋远琳在国企工作,住在公司安排的简易宿舍里,她喜欢看各种蔬菜肉蛋在她的操作下一步步成为盘中餐的感觉,会好奇地尝试一些美食KOL提到的新做法、新口味。通常只需要20分钟,她就能做好一荤一素,很有成就感地吃一顿为忙碌的一天收个尾。

尽管外卖凶猛,不少单身青年还是把“在家做饭”当成区分生存和生活的标准。在他们看来,自己做饭不仅是为了省钱或健康,相比于吃什么,更重要的是做饭的过程。它象征着“自己做自己的主”的把控力,仿佛只有待在厨房,才能彻底摆脱KPI和催命的领导,不会沦为冷冰冰的公司人。

在一次趁着活动成为每日优鲜的会员后,这百骨夜宴个生鲜电商几乎包揽了宋远琳的菜篮子。她总会从上面买到小包装、单价也不算太高的商品——比如150g装的黑椒牛肉粒、两根一份的胡萝卜、200g装的鲜猪瘦肉丝。

每日优鲜的商品负责人告诉笔者,尽管公司并非专门瞄准独居人士的需求,但在认定了城市中“小家庭”的比例上升、年轻人对生鲜的即时购物需求会远大于计划性购物需求后,公司提供的小包装产品和会员1小时达服务,也满足到了宋远琳这样的单身消费者的需求。

上述负责人称,在一人食的场景中,用户会追求简单烹饪,对食材的要求是方便、快捷、最好都不用自己大费周章料理,每日优鲜于是增加了小份预制病娇恋爱史菜、快手菜的商品数量。以宋远琳最喜欢的“黑椒牛肉粒”为例,牛肉已经被切成小粒并调味腌好,宋远琳只需要把它解冻、做熟即可,这既满足了她每天的“掌控一刻”,也无需太多步骤、为她节省了时间。

在每日优鲜的平台上,这种适合一人食或者小家庭的预制菜,还有酸菜鱼、清远鸡、鱼香茄子懒人菜等等。

而对已经有好几年工作经验、钱包也相对鼓一点的易薇来说,一个人吃饭还可以吃得更精致一些。她刚租了一个厨房更大的房子,添了些漂亮餐具,还买了一套用来喝起泡酒的酒杯,倒挂在房间里晶莹剔透。

易薇习惯在每日优鲜上买日本进口大米,进口牛肉和各种海鲜,并在周末做一些非常复杂的菜:牛油果配煎牛肉色拉、茶树菇炒肉、海鲜锅、青椒炒蛤蜊。对她、陈芸、宋远琳,或者任何一个单身的年轻人来说,“一个人”本来就不是该被人说三道四或者惨兮兮的事。

商业的多元和发达,足以让他们说一声,“不劳操心,我单身,但过得挺好”刘柏漠。

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